Litaba tsa Motheo | |
Lebitso la sehlahisoa | Acesulfame potasiamo |
Kereiti | Boemo ba lijo |
Ponahalo | Phofo e tšoeu ea kristale |
Nomoro ea CAS. | 55589-62-3 |
Tlhahlobo | 99% |
Shelf bophelo | lilemo tse 2 |
Ho paka | 25kg / mokotla |
Sebopeho | E tsitsitseng. Ha e lumellane le lisebelisoa tse matla tsa oxidizing. |
Boemo | Stockpiled sebakeng ventilated, ho qoba pula, mongobo le insolation |
Potasiamo ea acesulfame ke eng?
Acesulfame Potassium, eo hangata e tsejoang e le AK, ha e na khalori e monate.
Monate oa potasiamo ea acesulfame ke makhetlo a 200 oa sucrose, o lekanang le aspartame, karolo ea bobeli ho tse tharo ea saccharin, le karolo ea boraro ea sucralose.
Acesulfame potasiamo e na le sehlopha se sebetsang se ts'oanang le saccharin, hape se tla siea tatso e bohloko le tatso ea tšepe ka leleme ka mor'a ho ja, haholo-holo ha mahloriso a phahame. Ts'ebelisong ea 'nete, potasiamo ea acesulfame e tsoakoa le li-sweeteners tse ling tse kang sucralose le aspartame ho fumana boemo bo monate bo ts'oanang le ba sucrose, kapa ho koahela tatso e setseng ea e mong, kapa ho hlahisa phello ea synergistic ho khothaletsa monate ka kakaretso. . Boholo ba molek'hule ea potasiamo ea acesulfame e nyane ho feta ea sucrose, ka hona e ka tsoakoa ka ho lekana le li-sweeteners tse ling.
Mabapi le bakhachane
Ho sebelisa potasiamo ea acesulfame ka har'a ADI ho bolokehile ho basali ba baimana kapa ba anyesang ho latela EFSA, FDA, le JECFA.
FDA e amohetse tšebeliso ea potasiamo ea acesulfame ntle le lithibelo bakeng sa karolo efe kapa efe ea baahi. Leha ho le joalo, bakhachane ba lokela ho buisana le bafani ba bona ba bophelo bo botle mabapi le phepo e nepahetseng, ho kenyeletsoa le tšebeliso ea linokoane tse nang le lik'halori tse tlaase le tse se nang lik'halori tse kang acesulfame potassium.
Mabapi le bana
Balaoli ba bophelo bo botle le polokeho ea lijo joalo ka EFSA, JECFA ba fihletse qeto ea hore acesulfame potassium e bolokehile hore batho ba baholo le bana ba ka e ja ka har'a ADI.
Likarolo le Melemo
1. Acesulfame ke motsoako oa lijo, k'hemik'hale e tšoanang le saccharin, e qhibilihang ka metsing, e eketsang monate oa lijo, ha e na phepo, tatso e ntle, ha e na lik'hilojule, ha e na metabolism kapa ho kenngoa 'meleng oa motho. Batho, bakuli ba batenya, li-sweeteners tse loketseng batho ba nang le lefu la tsoekere), mocheso o motle le botsitso ba asiti, jj.
2. Acesulfame e na le monate o matla 'me e monate ka makhetlo a ka bang 130 ho feta sucrose. Tatso ea eona e tšoana le ea saccharin. E na le tatso e babang maemong a holimo.
3. Acesulfame e na le tatso e matla e monate le tatso e tšoanang le saccharin. E na le tatso e babang maemong a holimo. Ha e na hygroscopic, e tsitsitse mocheso oa kamore, 'me e na le motsoako o motle le joala bo tsoekere, sucrose le tse ling tse joalo. E le monate o se nang phepo, o ka sebelisoa haholo lijong tse fapaneng. Ho ea ka melao ea China ea GB2760-90, e ka sebelisoa bakeng sa metsi, lino tse tahang, ice cream, likuku, jams, pickles, litholoana tse entsoeng ka candied, gum, sweeteners bakeng sa tafole, boholo ba tšebeliso ea chelete ke 0.3g / kg.